Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Αρτοποιοί - Ζαχαροπλάστες
Ψάχνουμε για έναν εξαιρετικό Ζαχαροπλάστη για να ενταχθεί στην ομάδα μας στην Κως. Ο ιδανικός υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για τη διαχείριση της παρασκευής και παραγωγής όλων των γλυκών, αρτοσκευασμάτων και επιδορπίων στην κουζίνα του ξενοδοχείου μας. Ο Ζαχαροπλάστης θα συνεργάζεται με άλλους σεφ και το προσωπικό της κουζίνας για την ανάπτυξη και εκτέλεση μενού που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες των επισκεπτών μας και να αντανακλούν τα πρότυπα ποιότητας του ξενοδοχείου. Απαιτούμενα Προσόντα Αποδεδειγμένη εμπειρία ως Ζαχαροπλάστης, Αρτοποιός ή παρόμοιος ρόλος. Εξαιρετικές δεξιότητες ψησίματος και ζαχαροπλαστικής, με γνώση διαφόρων τεχνικών και συστατικών. Εμπειρία στη διαχείριση και εκπαίδευση μιας ομάδας ζαχαροπλαστών και αρτοποιών. Ικανότητα να δημιουργεί νέα και καινοτόμα γλυκά και αρτοσκευάσματα που να ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των επισκεπτών μας και του ξενοδοχείου. Καλές δεξιότητες επικοινωνίας και ηγεσίας. Προσοχή στη λεπτομέρεια και ικανότητα εργασίας σε ένα γρήγορο περιβάλλον. Ευελιξία για εργασία διαφόρων βάρδιων, συμπεριλαμβανομένων Σαββάτου και αργιών. Πτυχίο ή πιστοποίηση στις Τέχνες της Ζαχαροπλαστικής ή σε σχετικό πεδίο αποτελεί πλεονέκτημα. Παροχές Ανταγωνιστική αμοιβή σύμφωνα με την εμπειρία και τα προσόντα. Ευέλικτο ωράριο εργασίας. Ευχάριστο και δημιουργικό περιβάλλον εργασίας. Ανυπομονούμε να γνωρίσουμε το νέο μέλος της ομάδας μας!