Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Bartender
ΚΥΡΙΕΣ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ BAR & ΚΑΦΕ • Διασφάλιση σταθερής ποιότητας και ταχύτητας στην παρασκευή καφέδων, ροφημάτων και cocktails • Πλήρης γνώση coffee menu, cocktail list και προϊόντων του καταστήματος • Σωστή εκτέλεση συνταγών και παρουσίαση ποτών και ροφημάτων σύμφωνα με τα standards του καταστήματος ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΕΛΕΓΧΟΣ • Διατήρηση καθαρού και οργανωμένου bar station • Έλεγχος αποθεμάτων και σωστή διαχείριση πρώτων υλών • Προετοιμασία καφέδες, cocktails και λοιπά ροφήματα • Συμμόρφωση με κανόνες υγιεινής και ασφάλειας ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΠΕΛΑΤΗ • Άμεση και επαγγελματική επικοινωνία με τους πελάτες • Συμβολή στη συνολική εμπειρία φιλοξενίας του καταστήματος • Συνεργασία με το service και τη διοίκηση • Ικανότητα διαχείρισης πίεσης σε απαιτητικό περιβάλλον εργασίας