Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Μαγειρική
Εστιατόριο μπιστρό στο Κολωνάκι αναζητά άτομο για το πόστο της κρύας κουζίνας, με επιθυμητές γνώσεις ζαχαροπλαστικής, για να ενισχύσει την ομάδα της κουζίνας. Ο/Η υποψήφιος/α θα συμβάλλει στην προετοιμασία πιάτων υψηλής ποιότητας και στην υποστήριξη της παραγωγής επιδορπίων. Καθήκοντα & Αρμοδιότητες • Προετοιμασία σαλατών, ορεκτικών και κρύων πιάτων • Υποστήριξη στην παρασκευή επιδορπίων και γλυκών • Τήρηση συνταγών και προτύπων παρουσίασης • Διασφάλιση καθαριότητας και σωστής οργάνωσης του πόστου • Διαχείριση πρώτων υλών και αποθεμάτων • Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για την ομαλή λειτουργία