Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Μαγειρική
Αρμοδιότητες • Εκτέλεση καθηκόντων σύμφωνα με τις επίσημες ποιοτικές προδιαγραφές της εργασίας και τις διαδικασίες λειτουργίας • Προετοιμασία στο πόστο • Τήρηση της υγιεινής συντήρησης των τροφίμων και των υλικών • Έλεγχος των πρώτων υλών και ενημέρωση για τυχόν ελλείψεις • Καθαριότητα πόστου Απαραίτητα προσόντα • Κάτοχος πτυχίου σχολής μαγειρικής • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε οργανωμένη κουζίνα • Άριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας • Γνώσεις a la carte • Ευχάριστη και δυναμική προσωπικότητα • Ομαδικό πνεύμα εργασίας με διοικητικές και οργανωτικές ικανότητες • Ικανότητα συνεργασίας, ομαδικότητα και ενθουσιασμός για υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση