Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Μαγειρική
Από το Kaiser Bridge Restaurant προσλαμβάνουμε άτομα για τη μπριγκάντα μας, για την καλοκαιρινή σεζόν 2021 και μόνιμη συνεργασία Sous Chef • Απαραίτητη η προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση à la carte εστιατορίων ή ξενοδοχείων • Θα προσφερθεί εκπαίδευση από γνωστό consultant chef • Θα ηγηθεί της ομάδας για την εύρυθμη λειτουργία της και διασφάλιση των αποτελεσμάτων • Τήρηση συνταγολόγιου και κοστολόγιου • Υπεύθυνος mise en place και service • Προοπτικές εξέλιξης Α' Μάγειρα, Β' Μάγειρα, Γ' Μάγειρα • Απαραίτητη η προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση à la carte εστιατορίων ή ξενοδοχείων • Θα προσφερθεί εκπαίδευση από γνωστό consultant chef • Ελληνική και κερκυραϊκή δημιουργική κουζίνα • Βραδινό service • Προοπτικές εξέλιξης Δυνατότητα προσφοράς διαμονής*