Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Μαγειρική
Αναζητούμε Ζαχαροπλάστη/Ζαχαροπλάστρια για πλήρη απασχόληση στο εργαστήριό μας. Η θέση αφορά κυρίως την καθημερινή παραγωγή gelato και tiramisu, που αποτελούν τα βασικά προϊόντα μας, καθώς και την παρασκευή διαφόρων γλυκών και προϊόντων φούρνου. Κύριες αρμοδιότητες Παραγωγή και προετοιμασία gelato και tiramisu Παρασκευή γλυκών και προϊόντων φούρνου Προετοιμασία πρώτων υλών και οργάνωση της καθημερινής παραγωγής Τήρηση συνταγών, διαδικασιών και προδιαγραφών του εργαστηρίου Διατήρηση καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας Σωστή διαχείριση και αποθήκευση πρώτων υλών Τι αναζητούμε Προϋπηρεσία σε εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ή αντίστοιχη θέση Σπουδές ζαχαροπλαστικής σε αναγνωρισμένη σχολή θα εκτιμηθούν ιδιαίτερα Συνέπεια, καθαριότητα και επαγγελματισμό Ικανότητα να ακολουθεί συγκεκριμένες συνταγές, διαδικασίες και τον τρόπο λειτουργίας του εργαστηρίου Διάθεση για μάθηση και συνεργασία Ωράριο ΠρωινόΑπασχόληση Πλήρης Τοποθεσία εργασίας Αυτοπροσώπως