Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Σερβιτόροι
Το ξενοδοχείο Academias Autograph Collection αναζητά Υπεύθυνο Outlet για τη διαχείριση και εύρυθμη λειτουργία των επισιτιστικών τμημάτων του ξενοδοχείου. Ο κατάλληλος υποψήφιος θα συμβάλει ενεργά στη διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και στην επίτευξη των ποιοτικών και οικονομικών στόχων της επιχείρησης. Κύριες Αρμοδιότητες • Οργάνωση, συντονισμός και επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας του outlet • Διασφάλιση άριστης εμπειρίας φιλοξενίας και εξυπηρέτησης πελατών • Διαχείριση και εκπαίδευση ομάδας προσωπικού • Παρακολούθηση αποθεμάτων, παραγγελιών και σωστής τήρησης διαδικασιών • Συνεργασία με τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου για την ομαλή λειτουργία των υπηρεσιών • Έλεγχος ποιότητας, υγιεινής και εφαρμογής προτύπων HACCP • Παρακολούθηση κόστους και επίτευξη εμπορικών στόχων Απαραίτητα Προσόντα • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο • Άριστες επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες • Ικανότητα διοίκησης και παρακίνησης ομάδας • Πολύ καλή γνώση αγγλικών • Γνώση συστημάτων POS και βασικών εργαλείων Η/Υ • Επαγγελματισμός, συνέπεια και πελατοκεντρική αντίληψη • Πτυχίο Τουριστικών Επαγγελμάτων θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα Η Εταιρεία Προσφέρει • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών • Παροχή σίτισης • Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης • Συνεχή εκπαίδευση και υποστήριξη σύμφωνα με τα standards της Marriott