Περιγραφή Αγγελίας
Κατηγορία: Σερβιτόροι
Το Monzù στην Κηφισιά μεγαλώνει, ενώνει τους χώρους του και μεταμορφώνεται στο The Monzù House! Στον νέο, ενιαίο χώρο μας, ενσωματώνουμε δύο νέα concepts αφιερωμένα στο κρασί το The Cellar (κάβα λιανικής πώλησης) και το The Piazza (wine bar με corkage model & pairing bites). Αναζητούμε συνεργάτες με πάθος για το κρασί και τη φιλοξενία, που θέλουν να αναλάβουν ενεργό ρόλο στη λειτουργία της κάβας και την εξυπηρέτηση των επισκεπτών μας. Αρμοδιότητες • Διαχείριση και λειτουργία του Cellar (εξυπηρέτηση λιανικής, παραλαβές, παρουσίαση φιαλών). • Προτάσεις κρασιού (corkage model & pairing) και service στον χώρο της Piazza. • Φροντίδα για τη σωστή συντήρηση και διαχείριση των φιαλών. Προφίλ Υποψηφίου • Βασικές ή προχωρημένες γνώσεις οίνου (πιστοποιήσεις WSET/HESTIA θα θεωρηθούν σημαντικό προσόν). • Προϋπηρεσία σε wine bar, κάβα ή εστιατόριο υψηλών απαιτήσεων. (θα εκτιμηθεί, αλλά δεν είναι απαραίτητη εφόσον υπάρχει όρεξη και γνώση) • Εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες, ευγένεια και ομαδικό πνεύμα. • Καλή γνώση Αγγλικών. Παροχές • Πλήρης απασχόληση (5ήμερη εργασία). • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών & bonus αποδοτικότητας. • Συνεχής εκπαίδευση γύρω από το κρασί σε ένα dynamic & premium περιβάλλον. • Προοπτικές εξέλιξης.