ArtemisG

ΒΟΗΘΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑ Βοηθός μάγειρα με εμπειρία στην Ελληνική κουζίνα ζητείται για μόνιμη, πλήρη απασχόληση (Δευτέρα-Παρασκευή, 8πμ-4μμ) σε εταιρεία παραγωγής πιτών και έτοιμων γευμάτων στην Παλλήνη Αττικής. Η θέση απαιτεί άτομο υπεύθυνο, καθαρό, οργανωτικό και συνεπές, με ιδιαίτερη αγάπη για την μαγειρική, καθώς τα προϊόντα είναι όλα χειροποίητα. Περιγραφή Θέσης • Παραγωγή χειροποίητων πιτών, φύλλων, σφολειατοειδών, έτοιμων γευμάτων, κτλ. σύμφωνα με την ακολουθία συγκεκριμένων συνταγών. • Φροντίδα, καθαριότητα και οργάνωση της κουζίνας ώστε να ανταποκρίνεται στους κανόνες Υγιεινής και Ασφάλειας της εταιρείας. • Τήρηση κανόνων προσωπικής υγιεινής και εμφάνισης. • Έλεγχος όλων των προϊόντων με σκοπό την εξασφάλιση της καλής ποιότητας. • Διενέργεια απογραφών αποθεμάτων πρώτης ύλης. • Συμβολή με ιδέες σχετικά με τρόπους βελτίωσης ή βελτιστοποίησης των διαδικασιών παραγωγής. Απαραίτητα προσόντα • Απόφοιτος Σχολής Μαγειρικής. • Συνεχής διαθεσιμότητα (και το καλοκαίρι). • Εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη ή παρεμφερή θέση. • Κάτοχοι Πιστοποιητικού Υγείας σε ισχύ. • Εκπληρωμένες στρατιωτικές υποχρεώσεις (για τους άντρες υποψήφιους). • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση σε απαιτητικό περιβάλλον. • Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών καθηκόντων (multitasking) & θέσπισης προτεραιοτήτων. • Άριστες γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων. • Εργατικότητα, υπευθυνότητα, αφοσίωση πρωτοβουλία, ομαδικότητα, πνεύμα συνεργασίας. Επιθυμητά επιπρόσθετα προσόντα • Γνώση Η/Υ και λογισμικό Microsoft (Excel, word, κτλ). • Γνώσεις κανονισμού HACCP. Η εταιρία προσφέρει • Άριστες συνθήκες εργασίας σε επαγγελματικό περιβάλλον. • Ελκυστικό πακέτο αποδοχών και πλήρης ασφάλιση. • Συνεχής εκπαίδευση. • Προοπτικές μακροχρόνιας συνεργασίας.