BELLEN ATHENS HOTEL

Μάγειρας / Culinary Professional — Bellen Athens Το Bellen Athens, ένα ξεχωριστό boutique ξενοδοχείο στην καρδιά της Αθήνας, αναζητά έναν/μία παθιασμένο/η επαγγελματία μαγειρικής για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Στο Bellen Athens, η φιλοξενία βασίζεται στην προσωπική φροντίδα, την ποιότητα και την προσοχή στη λεπτομέρεια. Πιστεύουμε ότι το πρωινό και οι μικρές γαστρονομικές εκπλήξεις αποτελούν αναπόσπαστο μέρος μιας πραγματικά ξεχωριστής εμπειρίας φιλοξενίας. Ο ρόλος Ο/Η κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα αναλάβει την προετοιμασία και παρουσίαση ενός ποιοτικού, προσεγμένου πρωινού, καθώς και τη δημιουργία μικρών γαστρονομικών πινελιών που θα κάνουν τη διαμονή των επισκεπτών μας ακόμη πιο ιδιαίτερη. Κύριες αρμοδιότητες Προετοιμασία και παρουσίαση πρωινού υψηλού επιπέδου. Παρασκευή φρέσκων, ποιοτικών και εποχικών προϊόντων. Δημιουργία μικρών homemade treats και γαστρονομικών εκπλήξεων για τους επισκέπτες. Προσαρμογή παρασκευών στις ιδιαίτερες προτιμήσεις ή διατροφικές ανάγκες των πελατών. Διατήρηση υψηλών standards σε γεύση, εμφάνιση, καθαριότητα και υγιεινή. Οργάνωση και σωστή λειτουργία του χώρου προετοιμασίας. Συνεργασία με την ομάδα του ξενοδοχείου για τη δημιουργία μιας άψογης και προσωποποιημένης εμπειρίας φιλοξενίας. Το προφίλ που αναζητούμε Αναζητούμε έναν άνθρωπο με αγάπη για τη μαγειρική και πραγματική διάθεση για φιλοξενία. Ιδανικά διαθέτεις Προϋπηρεσία σε ξενοδοχείο, εστιατόριο, boutique hotel ή αντίστοιχο περιβάλλον. Δημιουργικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια. Καλή γνώση και αντίληψη γύρω από την ποιότητα και την εποχικότητα των πρώτων υλών. Ικανότητα να εργάζεσαι με συνέπεια, οργάνωση και αυτονομία. Επαγγελματισμό, ευγένεια και θετική διάθεση. Ευελιξία και προσαρμοστικότητα στις ανάγκες των επισκεπτών. Στο Bellen Athens πιστεύουμε ότι η πολυτέλεια βρίσκεται στις λεπτομέρειες. Ένα όμορφα παρουσιασμένο πρωινό, ένα χειροποίητο γλυκό ή μια μικρή γαστρονομική έκπληξη μπορούν να μετατρέψουν μια απλή διαμονή σε μια εμπειρία που μένει στη μνήμη. Αν αγαπάς τη μαγειρική, τη δημιουργικότητα και τη φιλοξενία και θέλεις να γίνεις μέρος μιας boutique ομάδας στο κέντρο της Αθήνας, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε.