Haraki Traditional Houses Xaraki Hotel

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ 1790 Wine cave στην Χώρα Φολέγανδρο αναζητά Α’ μάγειρα για τη σεζόν 2023 Μάιο - Σεπτέμβρη, το εστιατόριο χαρακτηρίζεται από ελληνική δημιουργική κουζίνα με ειδίκευση στα ψάρια - θαλασσινά Απαραίτητα προσόντα Απόφοιτος σχολής μαγειρικής Προϋπηρεσία σε κρύα και ζεστή κουζίνα σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο Γνώση και εφαρμογή πολιτικών και διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων Γνώση και διαχείριση θαλασσινών προϊόντων - ψάρια Γνώση σε ψήσιμο με κάρβουνα θα εκτιμηθεί (Konro grill - Robata) Η εταιρεία παρέχει Πλήρη ασφάλιση διατροφή και διαμονή tips κουζίνας 50%