Old Ithaki / παλιά Ιθάκη

Η ομάδα της Παλαιάς Ιθάκης, στο κέντρο της Αθήνας, αναζητά sous Chef για πλήρη απασχόληση. Ο μισθός είναι συζητήσιμος και διαμορφώνεται ανάλογα με την εμπειρία και τις ικανότητες. Αναζητούμε έναν επαγγελματία με ισχυρή οργανωτική ικανότητα, ηγετικό πνεύμα και πάθος για τη δημιουργική μεσογειακή κουζίνα, που θα αναλάβει τη συνολική ευθύνη της κουζίνας και θα συμβάλει ενεργά στη διατήρηση και εξέλιξη της γαστρονομικής μας ταυτότητας. Απαραίτητα προσόντα • Προϋπηρεσία σε θέση υπευθύνου κουζίνας • Οργανωτικότητα και πειθαρχία • Ικανότητα διαχείρισης και καθοδήγησης ομάδας • Δημιουργικότητα και αγάπη για τη μαγειρική Εάν επιθυμείς να ηγηθείς μιας δυνατής ομάδας σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια της πόλης, στείλε μας το βιογραφικό σου.