Zelia Resort Halkidiki

Το Zélia Halkidiki Resort & Spa στην Νέα Ποτίδαια είναι ένα resort 5 αστέρων, μόνο για ενήλικες. Διαθέτει 105 δωμάτια και σουίτες, με μαγευτική θέα στο Αιγαίο και τον Όλυμπο. Ελάτε στην Ομάδα του Zelia Resort Halkidiki! Αναζητούμε ταλαντούχους Pastry Chefs να στελεχώσουν την Ομάδα της κουζίνας και να αναλάβουν το ζαχαροπλαστείο μας και το μενού των γλυκών μας! Αρμοδιότητες • Δημιουργία μενού γλυκών & επιδορπίων • Έλεγχος των προϊόντων για την ποιότητα τους. • Ενημερώνει όλες τις προβλεπόμενες διαδικασίες και λίστες πρότυπων διαδικασιών υγιεινής –ποιοτικού ελέγχου τροφίμων και κανόνων ασφαλείας (ISO HACCP). • Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας. • Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας. • Διατήρηση του χώρου καθαρού. Προσόντα • Πτυχίο ζαχαροπλαστικής • Προϋπηρεσία σε a la carte κουζίνα, ιδανικά σε περιβάλλον 5 αστέρων. • Άριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας. • Ομαδικό πνεύμα και διάθεση για εξέλιξη. • Επαγγελματισμός & υπευθυνότητα. Παροχές • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογο της εμπειρίας & των δεξιοτήτων του υποψηφίου. • Διαμονή, διατροφή & μεταφορά από και προς την εργασία. • Επαγγελματικό εργασιακό περιβάλλον. • Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση. • Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε ένα ανερχόμενο Brand. Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.