Ancho Mexican Grill

Αναζητούμε Shift Manager για το ‘’Ancho Mexican Grill’’ Ηγεσία με Πάθος για την Εστίαση Το Ancho Mexican Grill, μια δυναμική fast casual αλυσίδα καταστημάτων που δραστηριοποιείται στον χώρο της Εστίασης στην Αθήνα, τα τελευταία 11 χρόνια και προσφέρει αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα. Ως Shift Manager θα είστε υπεύθυνος για τη συνολική λειτουργία του καταστήματος, την παροχή εξαιρετικής φιλοξενίας των καλεσμένων μας και την επίτευξη των στόχων κερδοφορίας. Αρμοδιότητες • Διαχείριση προσωπικού • Εξασφάλιση υψηλής ποιότητας προϊόντων και άριστων υπηρεσιών • Διαχείριση του προϋπολογισμού και των αποθεμάτων • Ενεργή συνεισφορά στην επίτευξη των μηνιαίων στόχων ανάπτυξης του καταστήματος. Απαιτούμενα Προσόντα • Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση • Άριστες επικοινωνιακές και ηγετικές δεξιότητες • Γνώση συστημάτων διαχείρισης εστιατορίου • Πάθος για την εστίαση και την εξυπηρέτηση πελατών • Προυπηρεσία σε fast casual, θα εκτιμηθεί Παροχές • Ανταγωνιστικός μισθός • Ευκαιρίες για επαγγελματική ανάπτυξη • Βonus • Συνεχόμενη εσωτερική ή εξωτερική εκπαίδευση