Bart OE

Μικρό εργαστήριο παραγωγής τροφίμων – ποτών στην περιοχή των Σεπολίων αναζητά Τεχνολόγο Τροφίμων ή Επιστήμονα Τροφίμων για πλήρη απασχόληση. Αρμοδιότητες * Παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας. * Έλεγχος πρώτων υλών και τελικών προϊόντων. * Τήρηση αρχείων και παραγωγικής τεκμηρίωσης. * Εφαρμογή κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. * Συμμετοχή σε εργασίες ανάπτυξης και βελτίωσης προϊόντων. * Υποστήριξη της καθημερινής λειτουργίας του εργαστηρίου. Απαραίτητα προσόντα * Πτυχίο Τεχνολογίας Τροφίμων, Επιστήμης Τροφίμων ή συναφούς αντικειμένου. * Βασική γνώση HACCP και συστημάτων ασφάλειας τροφίμων. * Καλή χρήση Η/Υ. * Οργανωτικότητα, υπευθυνότητα και διάθεση για εργασία σε παραγωγικό περιβάλλον. Επιθυμητή προϋπηρεσία σε εργαστήριο ή βιομηχανία τροφίμων, χωρίς να αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση.