Vasilikia Mountain Farm & Retreat

Hotel Operations Manager Το Vasilikia Mountain Farm & Retreat, ένα ορεινό Resort στην Παύλιανη Φθιώτιδας, αναζητά ένα δραστήριο και έμπειρο άτομο να εργαστεί ως Operations Manager και να γίνει μέρος της αυξανόμενης δυναμικής του Resort. Περίληψη θέσης Ο ιδανικός υποψήφιος πρέπει είναι ένας πολύ έξυπνος και δυναμικός επαγγελματίας με προσωπική πρωτοβουλία, εξαιρετικές δεξιότητες και εκτεταμένη πρακτική εμπειρία. Θα βοηθά στη συνολική διαχείριση κάθε τμήματος, διασφαλίζοντας τη λειτουργική υπεροχή του καταλύματος (βίλες, σουίτες και δωμάτια) και ένα εξαιρετικό επίπεδο εξυπηρέτησης πελατών. Θα πρέπει να είναι διαθέσιμος/η όταν χρειάζεται (περιλαμβάνονται Σαββατοκύριακα, αργίες, βράδια). Οφέλη Θέση πλήρους εργασίας, όχι εποχιακή. Ανταγωνιστικό πακέτο αμοιβών. Δυναμικό, φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας. Μεγάλες ευκαιρίες για ανάπτυξη σταδιοδρομίας και μακροχρόνια συνεργασία. Εξαιρετικό εργασιακό περιβάλλον, με ευέλικτες ώρες εργασίας. Μονόκλινο (Ιδιωτικό) κατάλυμα στις εγκαταστάσεις του θερέτρου. Δυνατότητες μπόνους απόδοσης. Περιγραφή εργασίας Υπεύθυνος για την επίβλεψη και τον συντονισμό όλων των περιοχών του Resort, εξασφαλίζοντας μια ομαλή καθημερινή λειτουργία και κορυφαία απόδοση κάθε τμήματος. Διασφαλίζει ότι όλες οι τμηματικές διαδικασίες έχουν ολοκληρωθεί αποτελεσματικά ανά πάσα στιγμή σύμφωνα με τα SOP και τις οδηγίες. Λειτουργεί ως βασικό μέλος της λειτουργίας του θερέτρου, ως πρότυπο και μέντορας. Διαχείριση Κρατήσεων, RQ, Σχεδίων, Αρχείων Πελατών, Αφίξεων-Αναχωρήσεων, Επικοινωνίας & Απαιτήσεων Επισκεπτών, Concierge. Προγραμματισμός και επιθεώρηση προσωπικού. * Πλήρης περιγραφή της εργασίας θα δοθεί κατά τη διαδικασία της συνέντευξης Απαραίτητα προσόντα Ισχυρό πάθος για τους τομείς της Φιλοξενία και της Εξυπηρέτησης πελατών. Εργατική και χαρούμενη προσωπικότητα. Ακεραιότητα, αξιοπιστία. Ευελιξία, προσαρμοστικότητα και ικανότητα εκτέλεσης πολλαπλών εργασιών – ικανότητα εργασίας υπό πίεση και ευελιξία για να ανταποκρίνεται σε ποικιλία καταστάσεων. Ομαδικότητα και προσανατολισμός στην ανεύρεση λύσεων. Ισχυρές και αποτελεσματικές διαπροσωπικές και διαπραγματευτικές δεξιότητες. Νοοτροπία με γνώμονα τις πωλήσεις, ισχυρές δεξιότητες οργάνωσης, αποφασιστικότητα, ικανότητα επίλυσης συγκρούσεων, δέσμευση στους στόχους της εταιρείας. Υπεύθυνος για όλες τις αρμοδιότητες των επικεφαλής των τμημάτων και ανάληψη/ διαχείριση των παραπόνων των επισκεπτών. Εμπειρία στην διοίκηση ξενοδοχείου. Σαφής και ξεκάθαρη κατανόηση των ξενοδοχειακών δραστηριοτήτων. Δυνατότητα εργασίας σε όλες τις βάρδιες, στο ξενοδοχείο ο περισσότερος χρόνος εργασίας. Άριστη γνώση Αγγλικών και Ελληνικών (προφορικά και γραπτά). Προηγούμενη επαγγελματική πείρα σε σχετική θέση για τουλάχιστον 3 χρόνια. Πτυχίο στους τομείς Φιλοξενίας / Τουρισμού. Υψηλό επίπεδο γνώσεων πληροφορικής (Word, Excel, Gmail). Εξαιρετική γνώση OTA, PMS, Channel Management, Extranets.