Bar Restaurant

Bar restaurant στο Νέο Ψυχικό. Ζητούνται άτομα για σέρβις, βοηθοί, υποδοχή και λάτζα Απαραίτητα προσόντα Αποδεδειγμένη εργασιακή εμπειρία ως Σερβιτόρος/α Πρακτική εμπειρία στη χρήση ταμειακής μηχανής και συστημάτων παραγγελιοληψίας (π.χ. Revel POS ή Toast POS) Παρατηρητικότητα και υπομονή απέναντι στους πελάτες Εξαιρετικές δεξιότητες παρουσίασηςΔεξιότητες οργάνωσης και ταυτόχρονης επιτέλεσης πολλαπλών εργασιών, ικανότητα απόδοσης σε ένα περιβάλλον γρήγορων ρυθμών Δεξιότητες στην προσεκτική καταγραφή των λεγομένων και την αποτελεσματική επικοινωνία Ομαδικό πνεύμα Ευελιξία εργασίας σε διάφορες βάρδιες Αρμοδιότητες Προσωπικού Παροχή άριστου σέρβις για τη διασφάλιση της ικανοποίησης Λήψη παραγγελιών των πελατών και σερβίρισμα φαγητού και ποτών Παροχή προτάσεων για το μενού, απάντηση σε ερωτήσεις και κοινοποίηση επιπρόσθετων πληροφοριών στους πελάτες του εστιατορίου Υποδοχή και συνοδεία των πελατών στα τραπέζια τους Παρουσίαση του μενού και παροχή λεπτομερών πληροφοριών, εφόσον ζητηθούν (π.χ., σχετικά με τις μερίδες, τα υλικά ή πιθανές τροφικές αλλεργίες) Προετοιμασία τραπεζιών, τοποθετώντας σουπλά, μαχαιροπίρουνα και ποτήρια Ενημέρωση πελατών για τα πιάτα της ημέρας Παροχή προτάσεων σχετικά με το μενού, εφόσον ζητηθούν Πώληση επιπρόσθετων προϊόντων, όταν είναι δυνατόν Λήψη ακριβούς παραγγελίας φαγητού και ποτών, χρησιμοποιώντας λογισμικό παραγγελιοληψίας POS Έλεγχος των ταυτοτήτων των πελατών, ώστε να διασφαλίζεται ότι είναι ενήλικες και επιτρέπεται να καταναλώνουν αλκοολούχα ποτά Διαβίβαση των λεπτομερειών της παραγγελίας στο προσωπικό της κουζίνας Σερβίρισμα παραγγελιών φαγητού και ποτών Έλεγχος πιάτων και σερβίτσιων ως προς την καθαριότητά τους και την παρουσίαση, όπως και αναφορά τυχόν προβλημάτων Στήσιμο τραπεζιών και διατήρηση της σάλας του εστιατορίου τακτοποιημένης Παράδοση λογαριασμού και είσπραξη πληρωμής Μεταφορά λερωμένων πιάτων, ποτηριών και μαχαιροπίρουνων στην κουζίνα για πλύσιμο Συνάντηση με το προσωπικό του εστιατορίου για ενημέρωση σχετικά με τα πιάτα της ημέρας, αλλαγές στο μενού και προδιαγραφές συγκεκριμένων κρατήσεων (π.χ., πάρτι) Τήρηση όλων των σχετικών κανονισμών του Υπουργείου Υγείας Παροχή άριστης εξυπηρέτησης στους πελάτες